Bí quyết trang trí quán café nghìn like

Bí quyết trang trí quán café nghìn like

Một quán cafe hút khách sẽ là quán cafe có phong trang trí đẹp, cuốn hút. Một nghiên cứu cho thấy, đến hơn 95% khách hàng sẽ quay lại quán cafe mình đã đến nếu quán đó có phong cách thiết kế nổi bật. Qua đó bạn có thể thấy phong cách trang trí quán cafe quan trọng như thế nào rồi đó.

Cách trang trí quán cà phê đẹp như thế nào? Bạn có đang gặp phải vấn đề này? Nói về thiết kế quán cafe đẹp gây được ấn tượng cho khách, điều quan trọng không phải là bạn sẽ thiết kế như thế nào mà là cách các bạn lựa chọn nội thất như thế nào để có thể setup cho không gian quán được tiện nghi và thoải mái nhất. Nếu quán của bạn “khiêm tốn” về diện tích, bạn cần có sự đột phá để thu hút được khách hàng. Còn nếu bạn “thoải mái” về không gian thì cứ việc sáng tạo sao cho quán cả bạn “độc” nhất.

Có lẽ vì không gian quán là yếu tố vô cùng quan trọng để các bạn có thể giữ chân khách hàng nên bạn cần phải “tối ưu” nhất nội thất trong quán. Ngoài ra, các bạn cần phối màu sắc để tạo cảm giác thoải mái nhất.

1. Thiết kế không gian quán

Bất kỳ ai cũng muốn có cảm giác thoải mái, dễ chịu để có thể thư giãn, nghỉ ngơi hay chỉ đơn giản là ngồi một mình nhâm nhi những li cafe nóng hổi. Vậy làm sao để có thể tạo ra được cảm giác dễ chịu cho khách? Đó mới là vấn đề khó mà bạn cần phải làm.

Bạn nên nhớ một điều đơn giản khi quyết định mở quán cafe. Đó chính là: Đơn giản nhưng đẹp. Trong vô vàn các quán cafe có không gian thiết kế từ Tây sang Tàu, từ hiện đại cho đến cổ điển như hiện nay thì một quán cafe mộc mạc, giản dị sẽ là nét “chu sa” giữa cả trang giấy trắng. Đặc biệt khi bạn có một quán cafe có không gian “hạn hẹp”.

Đến với một quán cafe không mấy hào nhoáng, khách sẽ cảm giác không rối mắt, thoải mái khi bước chân vào. Tuy nhiên, một thực tế đã chứng minh, những quán cafe hiện nay quá chú trọng vào hình thức, nhồi nhét “phong cách” khác nhau. Điều này tuy không mấy khiến khách khó chịu nhưng không thể lấy được cảm tình của nhiều người khi đến lần đầu. Một quán bán nhiều loại phở sẽ không ngon bằng một quán chuyên bán 1 món phở đặc trưng. Điều này đã được khoa học chứng minh.

Trước khi thiết kế quán cafe có diện tích nhỏ, bạn cần xem xét thật cẩn thận. Hãy tự hỏi mình xem bạn muốn có phong cách gì để lên ý tưởng cho phong cách đó theo lối mới thay vì “lối mòn” như hiện nay.

2. Nội thất quán

Nếu là quán cafe có phong cách trang trí đẹp thì nội thất là yếu tố quan trọng mà các bạn cần có sự đầu tư về thời gian và tiền bạc. Hãy vẽ trong đầu của mình một ý tưởng thiết kế riêng sau đó chọn những món đồ nội thất phù hợp. Nội thất được chọn ở đây là về vị trí và chức năng chứ không phải là kích cỡ các bạn nhé. Hãy chọn những nội thất nhỏ, gọn nhất để có thể làm nổi bật vẻ đẹp cả quán mà vẫn đảm bảo sự thoải mái cho khách.

Thường nếu là quán cafe 1 tầng, các bạn có thể lựa chọn những chiếc bàn, ghế nhỏ. Những quán cafe có nhiều tầng các bạn có thể kế hợp với đệm ngồi. Ngoài ra, đừng keo kiệt mà không chuẩn bị thêm những chiếc loa để phát những bản nhạc nhẹ nhàng, phù hợp với không gian và “tâm trạng khách” hôm đó.

3. Ánh sáng trong quán

Ánh sáng là một trong những yếu tố vô cùng quan trọng để tạo nên sự hài lòng của khách hàng. Ngoài đồ uống, nhạc, nội thất view đẹp thì ánh sáng sẽ giúp bạn tạo nên thiện cảm đối với khách hàng.

Hãy thử tưởng tượng bạn là một người khách đi đến quán và muốn bàn với đối tác của mình về dự án mới. Bạn sẽ không thể nào lựa chọn những quán cafe có không gian tối, ánh sáng mờ nhạt mặc dù đồ uống ở đó cực kỳ ngon. Một bầu không khí ảm đạm sẽ khiến “mất lòng” thực khách, dù bạn quán cafe đó có nhiều điểm cộng đi chăng nữa.

Một quán cafe có ánh sáng tốt là quán cafe có ánh sáng tự nhiên thay vì ánh điện. Ánh sáng tự nhiên sẽ giúp tạo điểm nhấn cho không gian quán. Tất nhiên, đây là vào ban ngày.

Để có ánh sáng tự nhiên, các bạn nên lựa chọn những chiếc cửa sổ hướng về không gian mở bên ngoài. Điều này không có nghĩa là cửa sổ hướng về phía mặt trời đâu các bạn nhé.

Số lượng cửa sổ nên được thiết kế sao cho hợp lý vì nếu quá nhiều, khách hàng sẽ cảm thấy mình như đang lạc vào một “trận địa” nào đó và rất có thể bạn sẽ không có được những gì mà mình mong muốn.

4. Không gian quán

Không gian quán cafe cần đến sự tỉ mỉ. Nếu bạn không có nhiều sự sáng tạo hay ý tưởng nào, bạn có thể nhờ sự hỗ trợ của các công ty thiết kế nội thất. Bởi không gian của một cửa hàng chính là một bức tranh nghệ thuật. Bạn không phải là một nghệ sĩ thì nên cần những họa sĩ để có thể vẽ nên bức tranh mà mình muốn.

Không gian của quán là điểm thu hút khách. Bạn không nên quá lạm dụng trang trí cũng như tạo quá nhiều góc chết. Như vậy sẽ lãng phí không gian mà lại không gây được điểm nhấn với khách hàng. Ai cũng sẽ muốn đến một quán cafe đẹp thay vì quán cafe view xấu phải không nào.

5. Tạo sự “chất”

Như nhiều người đã biết, “thẩm mỹ” là yếu tố vô cùng quan trọng. Đẹp  + sạch là điều mà nhiều quán cafe hướng đến. Tuy nhiên, bạn cần thiết kế quán theo chất riêng của mình. Nếu bạn không biết cách làm sao để tạo “văn hóa” riêng cho quán thì bạn có thể nhờ chuyên gia giúp đỡ. Điều quan trọng là tạo điểm nhấn riêng với khách hàng ngay từ lần đầu tiên.

a, Quán cafe dừng chân nghỉ ngơi

Nếu bạn muốn quán cafe của mình là điểm dừng chân cho khách, bạn có thể lựa chọn phong cách nhẹ nhàng, tinh tế bằng những tấm gỗ được ốp từ sàn cho đến bàn, ghế, họa tiết trang trí. Bạn có thể lồng ghép các hình khối với nhau như ghép hình tam giác với hình vuông, hình chữ nhật với hình tròn… để làm điểm nhấn trên các bức tường.

Phong cách tự nhiên mà lại ấm cũng sẽ là nơi vô cùng thích hợp cho những ai muốn tìm một nơi để tán gẫu với bạn bè. Chính vì vậy, đó sẽ là nơi dừng chân lý tưởng để khách nghỉ ngơi sau một ngày làm việc mệt mỏi hay những buổi trưa hè muốn thư giãn với một ly cafe trước khi quay lại công việc.

b, Quán cafe hoài cổ

Trong cách phong cách thiết kế, phong cách hoài cổ được nhiều người yêu thích hơn so với phong cách hiện đại. Bạn có thể thấy, những quán cafe có phong cách hoài cổ khá được yêu thích như quán cafe nhỏ, quán cafe 81… Những chiếc tivi, lủ lạnh, những chiếc loa đài, cát xét… cho đến những chiếc bàn, ghế làm bạn như đang trở lại quá khứ. Trong vô số quán cafe có phong cách kiểu Tây hiện đại như hiện nay, một quán cafe có không gian xưa cũ sẽ làm nên sự khác biệt, giúp khách hàng nhớ đến quán của bạn hơn.

c, Quán cafe giống quán ăn nhanh

Hiện nay, hầu hết các quán cafe đều kết hợp với phục vộ đồ ăn nhanh. Những quán này thường có phong cách đơn giản, thanh lịch, trang nhã mà không kém phần năng động. Bạn có thể lựa chọn những chiếc bàn, ghế được làm bằng kim loại hoặc bằng gỗ với màu sắc đa dạng và đẹp mắt.

d, Quán cafe lãng mạng, đẳng cấp

Quán cafe lãng mạng dành cho những cặp đôi yêu nhau thường là hình thức khá mới. Phong cách quán này khá đơn giản. Thường gam màu được chọn là màu nóng như màu đỏ, vàng, tím… những màu thể hiện tình yêu. Vâng, quán cafe có phong cách lãng mạng không khác gì các quán cafe có phong cách Jazz nhưng điểm bất ngờ của nó là không gian huyền bí với những cặp tình nhân.

e, Quán cafe giống quầy bar

Quán cafe có phong cách giống quầy bar với chỗ ngồi ngay tại chỗ pha chế. Đây là phong cách mới đang rất được ưa chuộng hiện nay. Một quán cafe giống với quầy bar sẽ tạo nên sự tò mò với khách hàng. Tuy nhiên, bạn nên kết hợp cả yếu tố ấm áp vào nhé. Vì nếu không quán bạn sẽ trở nên “ngổ ngáo” đó. Một điểm cần lưu ý nữa là phong cách này chỉ phù hợp với những quán có diện tích nhỏ mà thôi.

f, Quán cafe hiện đại

Nói đến quán cafe có phong cách hiện đại chắc hẳn các bạn không còn mấy xa lạ. Tuy hiên, hiện nay phong cách quán giống với những quán cafe trong những bộ phim ngôn tình khá được ưa chuộng. Nếu bạn đang định trang trí quán theo phong cách này thì bạn nên lựa chọn những gam màu sáng như màu đỏ và trắng, màu xanh và xám… để tạo nên sự khác biệt thay vì sử dụng những nội thất cùng màu.

 

 

 

g, Quán cafe hội họp, giao lưu

Quán cafe không chỉ là nơi nghỉ ngơi, thư giãn, tụ tọp với bạn bè mà còn là nơi tổ chức những bữa ăn cùng với đồng nghiệp, bàn công chuyện với đối tác. Nếu bạn muốn quán cafe là nơi để mọi người giao lưu, kết bạn, bạn có thể lựa chọn phong cách sang trọng, thanh lịch như nhà hàng. Bạn có thể kết hợp phong cách hiện đại với cổ điển bằng những chiếc bàn dài làm điểm nhấn cho quán.

Nội thất quán cà phê dùng để tổ chức những bữa ăn xã giao với đối tác hoặc đồng nghiệp là vô cùng quan trọng vì nó đòi hỏi phải có nét chỉn chu nhưng không quá nặng nề như ở nhà hàng sang trọng. Để đối phó với nhu cầu trên, nhiều quán cà phê tiếp cận thị trường với phong cách thanh lịch và cổ điển, sử dụng bộ bàn ghế dáng dài làm chủ đạo.

h, Quán cafe concept vườn trà

Nếu bạn muốn thiết kế phong cách vườn trà thì có thể lựa chọn kiểu phong cách quý tộc với không gian ấm cũng, gần gũi. Một số người lựa chọn phong cách quá khứ để tái hiện những kí ước đã qua…

Vì diện tích hạn chế nên nội thất bên trong cũng không nên quá cầu kỳ, rườm rà, nên chọn những mẫu nội thất đơn giản, có màu sắc hài hòa, nhẹ nhàng.

Đặc biệt, một mẹo nhỏ giúp bạn “ăn gian” không gian cho quán cà phê của bạn đó là bạn nên lựa chọn bàn vuông hay bàn dài chữ nhật thay cho bàn tròn. Vì như vậy sẽ vừa tiết kiệm diện tích, vừa có thể tận dụng được hết những góc nhỏ trong quán café lại có thể dễ dàng kéo chúng lại với nhau khi có những nhóm khách đông muốn ngồi cùng với nhau.

 

Bạn cũng nên ưu tiên lựa chọn nội thất với bàn nhỏ, gối ôm và ngồi sàn. Cách chọn lựa này rất phù hợp cho các quán có diện tích nhỏ, nhất là các quán cà phê tuổi teen hay các tình nhân lãng mạn.

i, Quán cà phê phong cách Industrial (Công nghiệp)

Phong cách Industrial cũng là một trong các phong cách thiết kế quán cafe độc đáo mà nhiều chủ cửa hàng lựa chọn. Phong cách Industrial là phong cách chú trọng nhiều nhất đến các chất liệu của vật dụng, đồ trang trí… trong quán. Nội thất của quán theo phong cách công nghiệp này phải có sự đồng nhất hoàn hảo, kết hợp chặt chẽ và tinh tế với cách bài trí của chúng.

Những chất liệu mà phong cách Industrial thường sử dụng nhiều là vật liệu gạch, bê tông, kim loại được phô bày một cách góc cạnh, thô ráp chứ không hề được bao bọc trau chuốt. Những chất liệu này thường đập thẳng vào mắt người nhìn, mang đến cảm giác mạnh mẽ, độc đáo và ấn tượng khó phai. Đây cũng chính là mục tiêu mà phong cách này hướng tới.

 

j, Quán cà phê phong cách thư viện

Phong cách thư viện hay còn gọi là những quán cafe sách cũng đang là xu hướng khá được ưa chuộng gần đây. Phong cách này thường hướng đến phục vụ những người yêu sách, những doanh nhân trí thức cần không gian yên tĩnh để làm việc suy nghĩ. Vì vậy để theo đuổi phong cách này, quán cần phải có một không gian rộng, vừa để trưng bày những đầu sách, vừa cần chỗ rộng rãi để khách hàng có không gian yên tĩnh một mình.

Và nguồn vốn và công sức cần cho cafe sách nhiều hơn những quán cafe thông thường khá nhiều, bởi ngoài việc liên tục cập nhật nâng cao chất lượng đồ uống thì với những quán cafe sách, người chủ quán còn cần cập nhật các đầu sách sao cho đa dạng, thêm chất lượng để tiếp tục giữ chân khách hàng. Cũng vì lý do đó mà đa số những quán cafe hình thức này đều là của những người chủ bắt nguồn từ đam mê và tình yêu với sách.

 

k, Quán cà phê phong cách Bohemian

Phong cách Bohemian hướng đến sự pha trộn giữa cổ điển và hiện đại, tạo ra một phong cách mới, cá tính hơn, độc đáo hơn, tự do hơn và đặc biệt nó không hề theo một quy chuẩn nhất định nào. Đây cũng là điểm khác biệt nhất trong các phong cách thiết kế quán cafe khác

Bohemian là tuyên ngôn của tự do và tinh thần phóng khoáng vì vậy bạn hoàn toàn có thể trang trí những họa tiết dệt may thổ cẩm nhiều màu sắc sặc sỡ bên cạnh những chùm đèn kim loại lung linh trong quán của mình. Và đừng lo lắng gì quá nhiều bởi Bohemian mang tính nghệ thuật rất cao, rất sâu sắc vì thế chúng ắt hẳn sẽ mang đến ấn tượng cho nhiều người.

 

6. Cách thiết kế lối đi, sảnh chờ cho quán cà phê nhỏ

Dù quán của bạn có nhỏ hẹp thế nào cũng không nên lạm dụng mà bày quá nhiều bàn ghế chắn hết lối đi, vừa mất thẩm mỹ lại rối mắt, càng làm quán trở nên chật hẹp hơn. Hãy để lối đi lại giữa các bàn rộng rãi nhất có thể nhưng đừng quá lãng phí diện tích. Lối đi chính ở giữa quán nên để rộng hơn tiện lợi cho việc đi lại của khách hàng cũng như của nhân viên phục vụ.

Bạn nên dành một khoảng trống nhỏ gần cửa ra vào để làm sảnh chờ trong trường hợp đông khách.

7. Sử dụng tranh vẽ và các vật dụng trang trí cho quán cà phê nhỏ

Để gian lận diện tích cho các quán cà phê nhỏ hẹp bạn nên sử dụng những bức tranh tường 3D với đường nét đơn giản, màu sắc hài hòa vừa tạo nên vẻ đẹp ấn tượng khó quên trong lòng mỗi khách hàng đến với bạn vừa tạo cảm giác rộng rãi hơn cho không gian quán của bạn. Các vật dụng sử dụng trang trí quán cũng cần đơn giản nhất, nhỏ nhưng mà xinh xắn, độc đáo với những bình hoa giấy, bình hoa pha lê đơn giản, những con vật ngộ nghĩnh đều tạo nên vẻ đẹp độc đáo cho quán của bạn mà không lo gây cảm giác chật hẹp.

Các chi tiết nhỏ làm nên tác phẩm lớn. Lên ý tưởng trang trí quán cà phê là điều đầu tiên bạn cần nghĩ đến khi khởi nghiệp với mô hình kinh doanh quán cà phê. Muốn thành công, hãy bắt đầu bằng những bước đi nhỏ nhất!

 

7

No Responses

Write a response